Быстрая пицца

Пицца - национальное итальянское блюда, в виде отрытой лепешки с начинкой. В классическом варианте начинка это томаты и расплавленный сыр. Классическое тесто готовится из особого сорта муки, оливкового масла, дрожжей, соли и воды. Вручную замешанное тесто после расслойки раскатывают тонким слоем и намазывают томатным соусом. Затем выкладывается начинка. Состав начинки может быть любым. Классическая пицца печется в дровяной печи. Так же приготовления используют конвейерные подовые печи. В дровяных печах пицца готовится около 90 секунд. В домашних условиях за 8-10 минут в предварительно разогретой печи. Традиционную пиццу разрезают специальным ножом на 6-8 частей и едят руками.

Если у вас нет времени готовить классическую пиццу, можете воспользоваться рецептом пицца на сковороде. Для приготовления теста для такой пиццы вам понадобится 4 яйца,4 ст.л. майонеза, 6 ст.л. муки, соль, перец. Для начинки – 100 гр. сыра, 100гр колбасы докторской, 100 гр копченной колбасы, пару помидор, зелень( базилик, петрушка, лук), вообще начинка может быть любой, колбасу можно заменить грибами, например. Помните, что готовить такую пиццу следует только на медленном огне, иначе вверх не пропечется, а низ подгорит.

Миксером взбить яйца, добавить майонез и раз взбить, после добавить муку и приправы и продолжать взбивать до однородной массы. Тесто должно получиться густое. Сыр натереть на терке, помидоры нарезать кружочками, колбасу нарезать кубиками. Сковородку немного смазать маслом и выложить на нее тесто. На тесто выложить начинку: колбасу, помидоры сыр, посыпать приправкой. Сковородку накрыть крышкой и поставить на медленный огонь. Готовить минут 5-10. готовность теста проверить зубочисткой. Наклонить сковородку выложить пиццу на тарелку.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Бизнес
К закрытию межбанка американский доллар в покупке подорожал на 5 копеек, в продаже — на 6 копеек.  Евро прибавил в покупке 10 копеек, в продаже — 9 копеек, сообщает Минфин. Валюта Открытие 18 ноября Закрытие 18 ноября Изменения доллар 24,11/24,14 24,16/24,20 5/6 евро 26,65/26,69 26,75/26,78 10/9 рубль 0,3779/0,3788 0,3784/0,3792 0,0005/0,0004 Открылись торги по доллару в диапазоне 24,1100-24,1450 грн/$, торги по евро открылись в диапазоне 26,6560-26,6947 г...
Бизнес
Агентство Bloomberg оценивает состояние украинского олигарха Рината Ахметова в $5,61 млрд. Он единственный из украинских бизнесменов входит в топ-500 самых богатых людей планеты. Об этом сообщает Радио Свобода. Среди украинцев в топ-500 самых богатых людей планеты попал лишь Ринат Ахметов. Его состояние оценили в 5,61 миллиарда долларов. Также отмечается , что за последний год оно выросло на 396 миллионов долларов. Ну, а возглавил ежегодный рейтинг самых б...
Происшествия
Боевики "ДНР" передали украинским военным тело якобы Романа Беспалого, который был задержан вместе с другими бойцами 22 мая 2019 года вблизи Новотроицкого, когда водитель грузовика с важными документами ошибочно повернул в сторону врага и их всех – восемь человек – взяли в плен.Как сообщается в сюжете ТСН.Тиждень, военные сопровождали автомобиль с пометкой “Груз-200” до последнего украинского блок-поста. В сторону Донецка гражданский водитель поехал сам. О...
Политика
Российская сторона 18 ноября передала захваченные неподалеку Керченского пролива катера "Бердянск" и "Никополь", а также буксир "Яны Капу". Об этом сообщили в пресс-службе российского Министерства иностранных дел и в пресс-центре Военно-морских сил Украины. "18 ноября состоялась передача украинской стороне трех кораблей ВМФ Украины... Они являются вещественными доказательствами в продолжающемся в России уголовном процессе о незаконном пересечении границы",...
Политика
Саммит в "нормандском формате" действительно запланирован на 9 декабря, в рамках подготовки к нему у президента Российской Федерации Владимира Путина на понедельник намечен телефонный разговор. Об этом сообщил журналистам пресс-секретарь российского президента Дмитрий Песков, передает "Интерфакс-Украина". "Телефонный разговор будет во многом связан с подготовкой к "нормандскому формату", который сейчас запланирован на 9 декабря. Это действительно так, подг...
Спорт
Накануне сборная Украины в Белграде в рамках заключительного матча отбора Евро-2020 сумела вырвать ничью против Сербии 2:2. Ворота нашей национальной команды защищал Андрей Пятов, для которого этот матч был 93-м в футболке "желто-синих, сообщает Lb.ua. Таким образом, по этому показателю голкипер донецкого "Шахтера" установил новый рекорд сборной для вратарей. Пятов на один матч превзошел достижение динамовца Александра Шовковского. В абсолютных цифрах Пято...
Происшествия
В воскресенье, 17 ноября в 20:25 в Главное управление поступило сообщение о пожаре на территории цеха улавливания № 1 ЗАО «Авдеевский коксохимический завод» по проезду Индустриальный, 1 в городе Авдеевка. На место происшествия выехали пожарные 15 Государственного пожарно-спасательного отряда, сообщает  ГУ ГСЧС Украины в Донецкой области.По прибытию к месту вызова было установлено, что происходит горение газа на месте разгерметизации электрической газодувн...
Политика
Министр иностранных дел Вадим Пристайко убежден, что в вопросе проведения местных выборов на оккупированной территории Донецкой и Луганской областей "никакой зрады не запланировано". Об этом он рассказал в интервью РБК-Украина. "И все понимают, что есть цель все же провести выборы в ОРДЛО и законно избрать новое руководство. И ясно, что с момента избрания нового руководства, старое должно исчезнуть, с этим никто не спорит. Если кто-то будет затягивать выбо...
Общество
Все КПВВ на линии разграничения начали работу вовремя. Сегодня утром, 18 ноября, на КПВВ на въезд и выезд находилась такое количество транспортных средств: «Майорск» - 20/55; «Марьинка» - 0/60; «Новотроицкое» - 40/30; «Гнутово» - 20/10. Сообщает Государственная пограничная служба Украины. За прошедшие сутки пассажиро-транспортный поток имел тенденцию к уменьшению. В общем через КПВВ последовало 32,7 тысячи человек и 4,2 тысячи транспортных средств:«Майорск...