Быстрая пицца

Пицца - национальное итальянское блюда, в виде отрытой лепешки с начинкой. В классическом варианте начинка это томаты и расплавленный сыр. Классическое тесто готовится из особого сорта муки, оливкового масла, дрожжей, соли и воды. Вручную замешанное тесто после расслойки раскатывают тонким слоем и намазывают томатным соусом. Затем выкладывается начинка. Состав начинки может быть любым. Классическая пицца печется в дровяной печи. Так же приготовления используют конвейерные подовые печи. В дровяных печах пицца готовится около 90 секунд. В домашних условиях за 8-10 минут в предварительно разогретой печи. Традиционную пиццу разрезают специальным ножом на 6-8 частей и едят руками.

Если у вас нет времени готовить классическую пиццу, можете воспользоваться рецептом пицца на сковороде. Для приготовления теста для такой пиццы вам понадобится 4 яйца,4 ст.л. майонеза, 6 ст.л. муки, соль, перец. Для начинки – 100 гр. сыра, 100гр колбасы докторской, 100 гр копченной колбасы, пару помидор, зелень( базилик, петрушка, лук), вообще начинка может быть любой, колбасу можно заменить грибами, например. Помните, что готовить такую пиццу следует только на медленном огне, иначе вверх не пропечется, а низ подгорит.

Миксером взбить яйца, добавить майонез и раз взбить, после добавить муку и приправы и продолжать взбивать до однородной массы. Тесто должно получиться густое. Сыр натереть на терке, помидоры нарезать кружочками, колбасу нарезать кубиками. Сковородку немного смазать маслом и выложить на нее тесто. На тесто выложить начинку: колбасу, помидоры сыр, посыпать приправкой. Сковородку накрыть крышкой и поставить на медленный огонь. Готовить минут 5-10. готовность теста проверить зубочисткой. Наклонить сковородку выложить пиццу на тарелку.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
12 просмотров в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Происшествия
В Луганской области украинские военные освободили хутор Вильный, который находился под контролем пророссийских боевиков. Об этом сообщает ТСН. По данным издания, группа украинских разведчиков провела молниеносную и результативную операцию - почти трое суток сбора разведывательной информации и 30 минут боевых действий. Операция прошла без потерь среди украинских бойцов. В результате, как отмечается в сюжете, передовая северо-восточнее Золотого стала еще бли...
Бизнес
Сегодня, 21 сентября, котировки гривни к доллару на закрытии межбанка установились на уровне 28,06-28,09 гривни за доллар. Об этом сообщает Finance.ua. На 17:00 средние курсы валют на межбанке были следующими: Доллар США — 28,06-28,09 гривни; Евро — 32,96-32,99 гривни; Российский рубль — 0,4209-4215 гривни. Напомним, 21 сентября котировки гривни к доллару на межбанковском валютном рынке по состоянию на 10:40 установились на уровне 28,05-28,07 гривни за до...
Происшествия
Прокуратура Донецкой области требует отменить решение областного совета, которым русский язык на территории области признан региональным. Сообщает пресс-служба прокуратуры Донецкой области Аппаратом прокуратуры области установлено, что решением Донецкого областного совета от 16.08.2012 №6 / 14-346 «О реализации требований Закона Украины «Об основах государственной языковой политики» в Донецкой области» признан на территории области наряду с украинским язык...
Происшествия
Сегодня, 21 сентября, в 11:00 диспетчер Службы спасения «101» получил сообщение об остановке работы насосной станции № 1 Южно-Донбасского водовода для проведения ремонтных работ и восстановления целостности напорного трубопровода диаметром 1400 мм в районе  Авдеевки. Об этом сообщает ГУ ГСЧС Украины в Донецкой области. В результате остановки работы насосной станции № 1 Южно-Донбасского водовода, остановлена ​​работа Великоанадольского фильтровальной станци...
Новости компаний
В последнее время город Славянск на мировой арене звучал только в контексте военных действий на Донбассе. Пророссийские наемники захватили город в апреле 2014 года, с тех пор Славянск был у всех на слуху. О нем говорили по телевизору, писали в интернете и газетах, говорили в кабинетах высокопоставленных лиц. После того, как сепаратисты вместе с наемниками покинули город под натиском украинских военных, в городе наступил мир. Сегодня здесь по улицам беззабо...
Происшествия
В четверг, 21 сентября, сотрудники Авдеевского отделения полиции получили информацию от врачей местной больницы о том, что ими констатирована смерть 57-летнего мужчины, который скончался на предприятии. Было установлено, что 57-летний житель села Новоселовка при выполнении работ в коксовом цехе предприятия упал с высоты 9 метров и разбился. От полученных травм работник скончался на месте. Сообщает Покровский отдел полиции Донецкой области. По данному факт...
Происшествия
Сегодня, 21 сентября, в Кировском районе оккупированного Донецка взорвали гранату. По словам очевидцев мужчина взорвал гранату на Текстильщике в хлебном магазине на остановке «Шахта № 19». «Сегодня днем произошел взрыв в магазине, который находится на пересечении улиц Петровского и Пинтера. Предположительно это взорвалась граната. Пострадали двое – обвиняемый в подрыве мужчина и женщина». – сообщила очевидец.   Подозреваемый задержан.
Происшествия
Сегодня, 21 сентября, в Пролетарском районе Донецка с рельсов сошел трамвай № 10. Происшествие произошло между остановками «Шахта» и «Пролетарская». На данный момент достоверной информации о пострадавших в ходе ДТП.
Общество
В Мариуполе создан мурал «Милана». Новый символ города появился благодаря Фонду Рината Ахметова. На стене 15-этажного здания по проспекту Мира изображен портрет Миланы Абдурашитовой – шестилетней мариупольской девочки, жизнь которой искалечила война. Зимой 2015 года, во время обстрела микрорайона Восточный, погибла мама Миланы – она накрыла собою дочь. Девочка чудом выжила, но потеряла ножку. Она перенесла несколько операций, затем к реабилитации подключил...