Колбаса: что есть качество?

В поиске ответов о качестве продукта, разумный потребитель обратится к маркировкам, стоящим на колбасных изделиях. Маркировка «Изготовлено из собственного мясного сырья» вызывает  доверие, однако стоит разобраться,  что вмещает в себя такое понятие.

«Щирий» продукт 

штамп с кумом 2

 

Главное - процесс производства, обеспечивающий качество конечного продукта. Он начинается с экологичного выращивания фуражных кормов для животноводства, далее животноводческий комплекс и мясоперерабатывающий комбинат, который производит и поставляет на наш стол конечный продукт – колбасу.

Одно из ведущих мясоперерабатывающих предприятий Украины ЧАО «Горловский мясокомбинат» ТМ «Щирий Кум» – из тех немногих в Украине, где не блефуют, когда пишут «Продукт из собственного мясного сырья». Здесь полная ответственность за все цепочки производственного процесса от выращивания кормов до изготовления колбасы.

Цепочка производства

«Горловский мясокомбинат» - это лишь конечное звено производства. «Существует ЧАО «Бахмутский Аграрный Союз» - огромная производственная структура, включающая несколько звеньев.  Сюда входит ООО «Востокагро» и ЧАО «Юг-Агро», которые занимаются выращиванием зерна и технических культур для производства комбикормов; ПАО «Артемовский комбикормовый завод», производящий комбикорма для свиней и птицы; ЧАО «БАС», занимающаяся свиноводством; ЧАО «Диановская птицефабрика», выращивающая и перерабатывающая мясо птицы; и, наконец, ЧАО «Горловский мясокомбинат». Все это позволяет выпускать колбасы и деликатесы, соответствующие высочайшим стандартам качества и безопасности. А продукция маркируется надписью «Продукт из собственного мясного сырья.

Стандарт качества

 «В июле этого года мы  перешли на международный стандарт FSSC 20000:2011, - отметил главный технолог А. В.  Васильев. - Он включает в себя дополнительные требования. Мы углубили, дополнили и детализировали пункты уже имеющихся санитарных программ, тем самым ужесточив требования к собственному производству. Отмечу, что «Горловский мясокомбинат» - один из немногих по всей Украине, который имеет подобный сертификат». 

Выбор-качественная колбаса

 

IMG_8034

 

Принимая решение,  какую колбасу купить в магазине, стоит помнить, что колбаса – это не еда, а закуска. И поэтому, воспринимать ее нужно как закуску, которая приятно разнообразит наш рацион. Все нужно употреблять в умеренных количествах, а колбаса – тот продукт, который заряжает нас энергией и  удачно утоляет голод.

Так что ешьте на здоровье, но только качественный продукт!

P.S. Время подарков от ТМ «Щирий Кум»!

Колбасы по акционной стоимости ждут тебя! ТМ «Щирий Кум» до конца ноября обьявила ценопад! Теперь твои любимые колбасы и деликатесы по новым сниженым ценам:

- колбаса вареная «Докторская», «Молочная», «Столичная»;

- сырокопченые «Гран-При», «Свиная»;

- варено-копченые «Московская», «Сервелат» и многие другие со скидкой

до 20%!

А еще Спеши купить продукцию с подарками.

ТМ «Щирий Кум» - вместе в Новый год!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
Вторая партия школьных автобусов в количестве 9 единиц поступила в Донецкой области 14 августа. Ранее Донетчина получила 26377,8 тыс. грн. из государственного бюджета на приобретение школьных автобусов на условиях софинансирования. Департаментом образования и науки облгосадминистрации была осуществлена ​​закупка 19 школьных автобусов на общую сумму 33800000. грн, заключен договор на их поставку, сообщает Донецкая ОВГА. В начале августа область получила пер...
Экономика
Внутренний валовой продукт Украины во втором квартале 2020 года сократился на 11,4% по сравнению с таким же кварталом предыдущего года. По сравнению с первым кварталом этого года падение составило 9,9% (с учетом сезонного фактора). Такую оперативную оценку в пятницу привела Государственная служба статистики. Это наибольшее падение украинского ВВП с 2015 года, когда из-за российской агрессии и массового оттока капитала в отдельные кварталы падение составлял...
Происшествия
Сегодня, 14 августа около семи утра в поселке Авдотьино, который расположен под Донецком, начались проверки устроенные боевиками «министерства внутренних дел ДНР». С утра дорога в Авдотьино была перекрыта. Боевики ходят по домам, проверяют паспорта (регистрацию) всех проживающих, документы на любое транспортное средство, опрашивают местных жителей о наличии оружия, наркотиков и прочих незаконных вещей. Также уточняют информацию о соседях, «есть ли жалобы,...
Общество
Что надо знать о помощи на погребение пенсионера, куда обращаться за ее получением, как быть, если пенсионер умер на временно оккупированной территории и не переводил свое пенсионной дело, ответили юристы. В частности, Юридический советник предоставил ответ на следующий вопрос: - Недавно в Донецке умерла моя бабушка. Ее документы мне уже передали родители. Хотела спросить, можно ли как-то оформить помощь на ее похороны? Бабушка была пенсионеркой по возраст...
Спорт
Суперкубок Украины 2020 года "Шахтер" - "Динамо" может состояться с болельщиками. Ссообщает телеграм-канал "Бомбардир". В кабинетах проходят оживленные дискуссии по этому вопросу. По всем медицинским протоколам и требованиям к размещению зрителей, на матч (который состоится на НСК "Олимпийский") сможет попасть около 10 тысяч зрителей. Это будет чисто политическое решение, поскольку собранные деньги за билеты не позволят покрыть расходы организаторов для со...
Общество
В Донецке 15 августа по 21 августа в период с 10 час. 00 мин. до 16 час. 00 мин. движение трамвайных маршрутов № 8 «ул. Красноармейская — ул. Петровского» и № 16 «Ул. Кирова — пр. Кобзаря» будет осуществляться до станции Рутченково. Об этом сообщает "Донецкая городская администрация" Ограничение движение связано с проведением сотрудниками ГП «Вода Донбасса» ремонтно-восстановительных работ на канализационном коллекторе по улице Текстильщиков.
Общество
Сегодня, 14 августа, в Донецкой области КПВВ «Новотроицкое» продолжает работать в штатном режиме, ежедневно с 07:00 до 20:00.По состоянию на 12:00 сегодня, через КПВВ «Новотроицкое» к ОРДО направилось 131 человек и 2 транспортных средства, а на контролируемую территорию Украины - 17 человек и 4 транспортных средства. Об этом сообщает Государственная пограничная служба Украины.Пропуск граждан с ОРДО представителями российско-оккупационных войск осуществляет...
Общество
Во временно оккупированных районах Донецкой области (ОРДО) врачи за минувшие сутки диагностировали 42 новых случаев коронавирусной инфекции. Об этом пишут информ-ресурсы ОРДО со ссылкой на «минздрав ДНР». Уточняется, что согласно исследованиям, проведенным 13 августа, выявлено 42 случая заболевания COVID-19. Увтерждвается, что девять случаев заболевания новой коронавирусной инфекцией обнаружены у прибывших из Украины. Другие случаи коронавирусной инфекции...
Спорт
Главный тренер «Шахтера» Луиш Каштру ответил на вопросы журналистов о подготовке к полуфиналу с «Интером» и фаворитах Лиги Европы – Мистер, все ли идет по плану? С какими трудностями вы, возможно, сейчас столкнулись? – Никаких сложностей нет. Есть обозначенный план. Между матчами – шесть дней, есть план восстановления игроков. Это то, что мы делаем на данный момент. С завтрашнего дня перейдем к более стратегической составляющей подготовки к поединку.– Все...