Обзор ресторанов центра Донецка

Донецкие рестораны представлены на сегодняшний день во всем многообразии вкуснейших кухонь мира и интерьерных стилей. Исторически сложилось, что в столице Донбасса особых этнических блюд нет, поэтому зачастую они специализируются на кухне или национальной, или европейской, или восточной. Конечно же, для горожан и гостей не последнюю роль играет сервис, интерьер и месторасположение ресторана. Рестораны Донецка, которые расположены в центре города, привлекают своим великолепием, но зачастую славятся и своей дороговизной.

Самые элитные заведения находятся, в основном, по улице Артема - центральной в городе, например, ресторан «Кабуки», представляющий собой японский типичный суши-бар. У него есть своя фишка: здешний повар может для гостей провести мастер-класс и научит готовить суши. Кстати, по выходным дням в этот ресторан без предварительной брони не попасть.

Также по Артема, несколько дальше, располагается еще один популярный  ресторан под названием «Первак». Он позиционируется в качестве этно-ресторана. Кухня в нем представлена украинская, заведение достойно оформлено в национальном стиле. Все горяченькое и практически домашнее - борщ, вареники, деруны, кровянка, холодечик с хреном.

Если хочется побаловать себя чем-то европейским, то чуть далее по улице Артема открыт итальянский ресторан «Pasta Project» - ультрасовременный ресторан с хорошей музыкой, интимным интерьером, профессиональным обслуживанием. При этом своим разнообразием удивляет меню. Те, кто в Италии не бывал, в любом блюде роль пасты могут оценить только здесь. Фишка данного ресторана - умело составленное меню для детей.

Неподалеку находится еще одно итальянское заведение Донецка – ресторан «Марио». Кроме прекрасной кухни в нем проводят, в том числе, яркие шоу, фестивали пасты, устричные сезоны.  
Нельзя не отметить ресторан «Ливерпуль», который располагается при одноименном торговом комплексе. Заведение позиционируется в качестве музыкального клуба. Дизайн - а ля Вудсток-69 и Битлы. По вечерам играет живая неформатная альтернативная музыка. Кухня предлагается европейская и японская.

Внимания заслуживают также околоцентровые донецкие рестораны по бульвару Пушкина, который считается одним из красивейших мест города, особенно в вечернее время. Здесь работает ресторан «Банзай» с японской кухней – довольно гостеприимное и уютное заведение.

Дальше на бульваре располагается кавказский ресторан «Хинкали». Он весьма известен за невысокие цены и качество. Особенно популярно фирменное мясное блюдо «Вах-вах!». Единственная странность - классическая музыка и симфонический джаз.

Также примечательна на бульваре Пушкина «Текила Бум» - единственный в Донецке мексиканский ресторан. Атмосфера сомбреро, кактусов пончо и другой латиноамериканской атрибутики. Предлагаются экзотические блюда и, конечно же, текила и сигары.