Донетчане стали кушать больше мяса и меньше хлеба

Как сообщает сайт Главного управления статистики в Донецкой области, среднестатистическим жителем Донецкой области за 2011 год потреблено 60,2 кг мяса и мясных продуктов (включая субпродукты), 182,7 кг молока и молочных продуктов, 331 штуку яиц, 105 кг хлебных продуктов (это мука, крупы, бобовые, а также хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку), 121,4 кг картофеля, 169,3 кг овощей и продовольственных бахчевых культур, 59,8 кг плодов, ягод и винограда (без переработки на вино), 16 кг рыбы и рыбных продуктов, 40,5 кг сахара, 14,5 кг растительного масла (эти показатели включают потребление не только в чистом виде, но и в составе других продуктов, к примеру, растительного масла – в консервах, сахара – в кондитерских изделиях, в безалкогольных напитках и т.п.).

Среднедушевое потребление основных продуктов питания

(на одного человека за год, кг)

Донецкая область

Справочно: Украина за 2011

2009

2010

2011

Мясо и мясопродукты (включая субпродукты)

57,8

59,8

60,2

51,2

Молоко и молокопродукты

183,9

178,2

182,7

204,9

Яйца, шт.

294

308

331

310

Хлебные продукты

109,9

106,5

105,0

110,4

Картофель

112,1

106,5

121,4

139,3

Овощи и продовольственные бахчевые культуры

149,1

150,7

169,3

162,8

Плоды, ягоды, виноград

50,6

52,3

59,8

52,6

Рыба и рыбные продукты

19,0

17,2

16,0

13,4

Сахар

41,7

39,2

40,5

38,5

Растительное масло

15,9

15,4

14,5

13,7

За счет повышения денежных доходов населения в течение последних лет увеличивается среднедушевое потребление мяса и мясопродуктов. По сравнению с 2009 годом оно возросло в области на 4,2%. В 2011 году зафиксирован самый высокий показатель за последние два десятилетия. Вместе с тем среднедушевое потребление хлебных продуктов, которое в кризисный период увеличилось, в 2011 году сократилось по сравнению с предыдущим годом на 1,4%, против 2009 года – на 4,5%, что свидетельствует об улучшении качества питания.

Увеличилось в 2011 году по сравнению с предыдущим годом среднедушевое потребление плодов, ягод и винограда – на 14,3%, картофеля – на 14%, овощей, включая продовольственные бахчевые культуры, – на 12,3%, что обусловлено ростом их валовых сборов и снижением потребительских цен.

В 2011 году в области впервые после 2006 года возросло потребление молока и молокопродуктов. По сравнению с 2010 годом оно больше на 2,5%, однако на 10,8% меньше среднедушевого потребления в целом по Украине.

По среднедушевому потреблению мяса и мясопродуктов Донецкая область занимает в Украине второе место (после столичного региона – Киева и Киевской области), яиц – третье, плодов, ягод и винограда – четвертое.

На четвертом месте находится регион также по среднедушевому потреблению рыбы и рыбопродуктов, которое за 2011 год превысило средний показатель по Украине на 19,4%. Однако по сравнению с предыдущим годом среднестатистический житель области сократил потребление рыбы и рыбопродуктов на 7%.

При высокой плотности населения и значительной концентрации промышленного производства собственных ресурсов мясного и молочного сырья для удовлетворения потребностей жителей области недостаточно. Производство мяса и мясопродуктов составило за 2011 год 44% общего их потребления в регионе, молока и молочных продуктов – 41%. Недостающие объемы компенсировались ввозом извне. В целом по Украине годовое производство молока и молокопродуктов превышает потребление на 18%, а мяса и мясопродуктов отечественного производства в 2011 году было на 8% меньше потребности, и они частично импортировались. Производство яиц и в области, и в целом по стране превышает потребление.

Следует также отметить, что сахара, который в Донецкой области не производится, в Украине было выработано в 2011 году на 43% больше по сравнению с предыдущим годом и на 47% больше, чем потреблено, за счет чего созданы значительные его запасы.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
298 просмотров в марте
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Ситуация, которая сложилась в стране, не может не вызывать тревогу. Социальная напряженность растет, и это видно по тем комментариям и жарким дискуссиям, которые разгораются под каждым материалом. Мы не можем допустить, чтобы сайт использовался различными радикальными силами по обе стороны «баррикад» в качестве агитационной площадки. Поэтому вынуждены временно закрыть возможность комментирования. Предлагаем вам перенести дискуссию со страниц {url} в социальные сети, где Вы сможете выразить свою позицию. Все новости {url} доступны в группах {vkpage}, {fbpage}, {okpage}. Мир Вам и Вашим семьям.
Криминал
В Донецкой области два человека будут судить по обвинению в проведении незаконных выборов главы и депутатов так называемого народного совета «ДНР».Прокуратурой Донецкой области в Приазовский районный суда Запорожской области направлен для рассмотрения по существу обвинительный акт в отношении двух гражданок Украины, которые принимали участие в проведении незаконных выборов главы и депутатов так называемого народного совета «ДНР» 11 ноября 2018 года.  Сообщ...
Бизнес
Межбанк закрылся повышением котировок. Американский доллар подорожал на 1 копейку как в покупке, так и в продаже, евро — на 7 копеек в покупке и в продаже, сообщает Минфин. Валюта Открытие 26 марта Закрытие 26 марта Изменения доллар 26,94/26,97 26,95/26,98 1/1 евро 30,37/30,40 30,44/30,47 7/7 рубль 0,4181/0,4188 0,4187/0,4193 0,0006/0,0005 Напомним, что торги по доллару открылись в диапазоне 26,9400/26,9750 грн/доллар, торги по евро — в диапазоне 30,3754/3...
Политические новости
«Противостоять массовым фальсификациям можно только одним способом – высокой явкой избирателей на участки для голосования», - об этом заявил Юрий Бойко журналистам во вторник, 26 марта. «Противостоять скупке голосов, фальсификациям и злоупотреблениям на выборах можно только одним способом – прийти и не дать украсть свой голос. Высокая явка избирателей – поставит крест на манипуляциях с избирательными бюллетенями и «мертвыми душами» в гос. реестре. Потому ч...
Общество
Донецкая областная госадминистрация обратилась к президенту, премьер-министру и секретарю Совета нацбезопасности и обороны Украины с просьбой срочно инициировать выделение 1,1 млрд. грн. дополнительной субвенции для региона. Об этом сообщает УНИАН. Деньги должны быть направлены на погашение задолженности социально значимых объектов перед поставщиками электроэнергии для перезаключения новых договоров, сообщили в ОГА. “На сегодняшний день отдельные потребите...
Политические новости
Следующая цель, которую ставит перед собой президент Петр Порошенко, - это победа над бедностью в Украине. Ведь именно бедность является одной из основных угроз национальной безопасности страны. Такое заявление на своей странице в Facebook сделал блогер и политический эксперт Алексей Голобуцкий. "Если рассуждать глобально, то кроме войны в Украине существует еще одна основная проблема - это бедность. Бедность простых людей, которые с трудом сводят концы с...
Происшествия
В оккупированном Донецке завершено изготовление «Ордена Иуды» для президента Украины Петра Порошенко. Как сообщают оккупационные СМИ «Орден Иуды» – это медаль весом 2,5 тонны, она якобы изготовлена из осколков снарядов ВСУ, выпущенных по ОРДО. Отметим, что поклонники «русского мира» не смогли написать надпись на ордене без грубой грамматической ошибки. Так, на «награде» в слове продолжатель оккупанты написали «а» вместо «о». Надпись на «ордене» гласит: «Се...
Политические новости
Если бы выборы состоялись в предпоследнее воскресенье за неделю до голосования, то среди тех, кто определился с выбором и будут голосовать, 26,1% отдали бы свои голоса за Владимира Зеленского, Юрию Бойко 15,9% голосов, Юлии Тимошенко 15,0% голосов, Петр Порошенко получил бы 13,3%. Об этом свидетельствуют данные исследований, проведенных Фондом инновационных проектов с 22 по 24 марта. Владимир Фесенко уже отмечал, что после встречи с главой правительства РФ...
Происшествия
Члена незаконного вооруженного формирования - батальона «Русской православной армии», с позывным «Домовой» задержали на адмигранице Украины правоохранители.25 марта с временно оккупированной территории АР Крым до контрольного пункта «Чонгар» прибыл гражданин Украины, уроженец Кировоградщины, который проживал в Крыму.  Сообщает Государственная пограничная служба Украины.В ходе проведения по данному лицу фильтрационных мероприятий сотрудники оперативных подр...
Происшествия
Боевая группа К-2 из 54-й бригады ВСУ, полностью уничтожила командный пункт врага в Луганской области. Об этом на своей странице в Фейсбук сообщает волонтер Юрий Мысягин. «За этим командным пунктом врага, расположенном на окраине брошенного небольшого поселка, из него просто давно выгнали всех местных жителей - долго и скрытно наблюдали. Собирали информацию. Старались все сделать очень аккуратно и по возможности не обнаружить себя. Работали наши "глаза в...