Гречка в Донецке переходит в разряд «элитных» продуктов

Цены на эту крупу выросли на 80% и ее уже начали разметать с прилавков магазинов. Сообщает«КП».

Нынешняя ситуация с крупами дает повод вспомнить о временах дефицита, пустых полках и очередях. В прошлом году в Донбассе уже успели почувствовать, что такое килограмм соли "в одни руки", а затем сахарный кризис. В нынешнем дошла очередь и до гречки. Эта крупа сейчас стремительно исчезает с прилавков и на глазах растет в цене.

Резерва нет

Для большинства населения, которое не может позволить себе деликатесов, гречка чуть ли не основное блюдо в рационе. А учитывая то, что цены на все продукты существенно выросли в последнее время – гречневая крупака еще недавно оставалась самым доступным и универсальным продуктом. Чего-чего, а ее всегда было в избытке. А тут фактически пустые полки.

К примеру, в мариупольских магазинах дешевой крупы по минимальным ценам (официально она должна быть 7,50 грн.) уже не найти. В супермаркетах за килограмм нужно отдать от 12 до 15 гривен! И прогнозы чиновников не утешительны.

- До осени гречка будет еще дорожать. Если говорить о прошедших 10 днях, то рост был не существенный, всего на 1%. Средняя цена на эту крупу сейчас 9,10 гривен. Но с начала года гречка подорожала практически на 80%. Средняя цена на нее в январе была 5,06 гривен. Нынешняя ситуация может объясняться рядом причин.

Во-первых, в прошлом году ее было мало высажено и много крупы отправлялось на экспорт. Кроме того, те посевы гречки отчасти уничтожены нынешним летом - жара и пожары по стране дали о себе знать. Все это отразилось на цене, - сообщила заместитель начальника Госинспекции по ценам в Донецкой области Светлана Юдина.

Дала о себе знать и цена бензина. Поскольку в Донбассе гречку не выращивают, то доставка тоже отразилась на конечных цифрах в ценниках. Впрочем, скоро стоимость крупы вряд ли будет главное проблемой. Куда важнее будет ее дефицит. Дело в том, что в госрезерве нет ни грамма этой крупы.

- Так гречка же не стратегический товар! Мы ее и не закладываем в резерв. Другое дело мясо, консервы или сахар, к примеру. Это у нас есть. На днях вот начинаем закладывать в резерв мясо. Скажу вам, что это впервые за последние 2-3 года. До этого, возможностей это делать не было.- говорит начальник Донецкого регионального Госкомрезерва Михаил Осолинкер.

Зато рис подешевел

Немного утешает, что хоть остальные крупы пока не бьют по карману.

- Манка в цене стабильна. И с начала года никак не изменилась в стоимости. А рис по всем показателям стал дешеветь. – сообщила нам Светлана Юдина.

Согласно официальной статистике рис упал в цене весьма существенно. Если

две недели назад за килограмм просили минимум 8 гривен, то сейчас - уже 5,50 гривен.

Успокаивают специалисты и ситуацией на рынке сахара. В этом году был хороший урожай. По стране собрано порядка 16, 5 миллиона тонн сахарной свеклы, из которой можно выработать больше 2 миллионов тонн сахара. Для сравнения в прошлом году эта цифра была в половину меньше. Так что оснований для подорожания сахара нет. А точечные завышения цен на сахар в госинспекции по ценам объясняют торговыми надбавками, которые выставляют продавцы, чтобы нажиться на этот продукте.

Мнение эксперта

- В этом году урожай зерна гречихи будет меньше прошлогоднего, - говорит руководитель отдела зерновых рынков информагентства «АПК-Информ» Ольга Прядко. - В этой связи думаю, что в ближайшие полгода гречневая крупа не исчезнет с прилавков магазинов. Но и дешевой в ближайший год она не будет. Дело в том, что за последние месяцы резко выросли закупочные цены на гречиху, что повлекло за собой рост стоимости и самой гречневой крупы. Еще в июне, по данным мониторинга ИА «АПК-Информ», она стоила в опте 8 тысяч гривен за тонну, а сейчас подорожала до 10,5 тысяч гривен за тонну. Я не исключаю, что после завершения сбора нового урожая, цена может немного снизится, но не существенно. Поэтому дешевой гречки в этом году не будет.

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Происшествия
Ровно год назад произошел очередной трагический виток эскалации боевых действий. В это время шло наступление украинских войск, у России оставалась единственная большая автомагистраль для переброски наемников и оружия в Украину в районе Изварино. Для того, чтобы разблокировать границу, российское командование перебросило в район н.п. Снежное вышедшую из Славянска группировку Гиркина. Но сами наемники остановить украинские войска не могли - им нужна была по...
Общество
На Донбассе с беспилотника ВСУ было снято видео поджога стерни на поле в Бахмутском районе. Задержан подозреваемый агроном. Об этом сообщил заместитель министра МВД Украины Антон Геращенко. "На днях миллионы украинцев сопереживали жителям Луганской области, которые в результате лесных пожаров потеряли своих родных и свои дома. Часто лесные пожары происходят в результате бережливости, или нет, - жадности владельцев сельхозпредприятий и других землепользоват...
Происшествия
В пятницу, 10 июля во время обстрела российских оккупантов  под Троицким в Луганской области погиб 31-летний младший лейтенант Тарас Матвеев. Об этом сообщает пресс-служба Львовской облгосадминистрации. Он служил в двадцать четвёртой отдельной механизированной бригаде имени Короля Даниила. "Молодой офицер, у которого вся жизнь быть впереди. Он защищал украинский народ от врагов, чтобы звуки взрывов и свист пуль для нас не были знакомы. Но вражеская мина за...
Политика
Реинтеграция Донбасса может занять 25 лет. На то, чтобы вернуть оккупированные территории под контроль Украины, уйдет примерно поколение. Так считает вице-премьер-министр — министр по вопросам реинтеграции временно оккупированных территорий Алексей Резников. Об этом он рассказал в интервью Главкому. “Украина должна быть готова к тому, что безопасная реинтеграция — это надолго”, — сказал он. По его словам, даже самые прозрачные выборы на Донбассе пока ситуа...
Общество
На сегодня, 11 июля (по состоянию на 9:00), в Украине 52 843 лабораторно подтвержденных случаях COVID-19, из них 1 372 летальные, 25 661 пациент выздоровел. За сутки зафиксировано 800 новых случаев. Всего проведено 786 402 тестирование методом ПЦР, сообщает Министерство охраны доровья.Сейчас коронавирусная болезнь обнаружена:Винницкая область - 2081 случай;Волынская область - 2987 случаев;Днепропетровская область - 1140 случаев;Донецкая область - 758 случа...
Происшествия
За сутки, 10 июля, вооруженные формирования Российской Федерации 17 раз нарушили режим прекращения огня на Донбассе, применив при этом запрещенные Минскими договоренностями 120-ти и 82-х мм минометы, а также гранатометы различных систем, крупнокалиберные пулеметы, противотанковые ракетные комплексы и стрелковое оружие. Подразделения Объединенных сил уверенно сдерживали агрессию противника, полностью контролируя ситуацию на линии разграничения сторон, сооб...
Спорт
УЕФА утвердил даты и места проведения ответных матчей 1/8 финала Лиги Европы. Поединок «Шахтер» – «Вольфсбург» состоится 5 августа на НСК «Олимпийский» в Киеве. Начало в 19:55 по местному времени. Игра пройдет без зрителей, сообщает пресс-служба донецкого клуба.Победитель данного противостояния в 1/4 финала встретится с победителем пары «Базель» – «Айнтрахт». Четвертьфинал пройдет на «Арене АуфШальке» в Гельзенкирхене (11 августа в 22:00 по Киеву), полуфин...
Спорт
Главный тренер «Шахтера» Луиш Каштру во время жеребьевки плей-офф Лиги Европы ответил на вопросы УЕФА. – Прежде всего поздравляем с титулом чемпионов Украины! Как вы поменяли свою работу, когда вернулись после карантина? – Было очень сложно. Мы уже провели два сбора, и после карантина нам нужно было провести третьи. Конечно же, это подействовало на психологию игроков. Пришлось адаптировать стратегию. Прекрасно знали, что тренировки на дому – не самое лучше...
Бизнес
К закрытию межбанка американский доллар в покупке и в продаже прибавил 8 копеек. Евро подорожал на 22 копейки в покупке и в продаже, сообщает Минфин. Валюта Открытие 10 июля Закрытие 10 июля Изменения доллар 26,93/26,96 27,01/27,04 8/8 евро 30,32/30,35 30,54/30,57 22/22 рубль 0,3779/0,3785 0,3812/0,3818 0,0033/0,0033 Открылись торги по доллару в диапазоне 26,9300-26,9600 грн/$, торги по евро открылись в диапазоне 30,3231-30,3569 грн/евро, торги по рублю –...