
В Донецке проведут пивную конференцию
Похоже, Донецк становится не только футбольным центром Украины, но и пивным. Во всяком случае именно шахтерскому городу отдан приоритет в проведении Первой Международной конференции «ZIPBREWWORLD». А принимает ее участников и гостей популярная ныне в Донецке « Юзовская пивоварня».
На международную конференцию в Донецк съедутся пивовары со всего мира. А освятит конференцию одним своим присутствием пивовар с мировым именем Вольфан Кунце. Именно он является духовным наставником и учителем многих пивоваров из разных стран. Ему же принадлежит авторство мирового бестселера «Технология солода и пива». Это тем более интересно, что собравшиеся в Донецке пивовары рассмотрят именно технологии приготовления этого любимого всеми напитка, чему и будет посвящен специальный научный семинар.
В ходе форума коллеги поделятся практическим опытом приготовления пива. Отдельно на семинаре будет сделан исторический обзор бельгийского пива. Всего Международная конференция продлится в Донецке три дня.
.