В Донецкой области испекли самый большой в Украине пасхальный кулич (фото)

Самый большой в Украине пасхальный кулич представили, а затем съели всем селом жители Ялты Першотравневого района Донецкой области. Гигантский пасхальный кулич весом 2100 кг, высотой 2.3 метра, диаметром 2.1 метр за 100 часов испекли 10 кулинаров к празднику Святой Пасхи.

Рецепт рекордной паски простой: 7.5 тысяч яиц, 6.5 кг рыхлителя, 1 тонна 64 кг муки высшего сорта, 315 кг сахара, 310 кг маргарина, 280 кг изюма, 10.5 кг соли, 90 кг дрожжей, 480 литров молока, 430 кг сливочного масла. Он состоит из 152 коржей, форму для которых изготовили местные жестянщики.

Поселковый  голова  Ялты и главный зачинщик "битвы за рекорд Украины"  Дмитрий Черница подчеркнул, что из бюджета ни потрачено ни копейки- финансирование праздничного кулича взяли на себя местные бизнесмены. Если учесть, что население Ялты 7000 человек, то каждому жителю досталось по 300 граммов паски. Представитель "Реестра рекордов Украины" произвел все замеры и выдал свидетельство о признании рекорда.