В Донецке завтра пройдет «Пивная олимпиада»

12 августа 2011 года, впервые в Донецке проводится уникальное мероприятие - тренинг по разливу пива, получивший интригующее название «Пивная олимпиада».

Инициировали проект Немецкое общество международного сотрудничества, которое курирует проект "Консультирование и создание управленческих мощностей для ЕВРО-2012", в партнерстве с официальным спонсором ЕВРО 2012 Carlsberg.

Тренинг проведет  Людвиг Якс - шеф-повар ресторана «Goldener Hirsch» 5-ти звёздочного отеля, глава Экзаменационного комитета по   специальности «повар» в Институте экономического развития г. Зальцбург, лауреат премии «Anton Benya» за вклад в подготовку молодых специалистов.

Главной целью тренинга является повышение уровня обслуживания персонала согласно международным стандартам.

Приехавшие на «ЕВРО – 2012» гости ожидают  привычного для них сервиса высокого уровня. И задача участников  усвоить сегодня все тонкости разлива и подачи пива, чтобы на мировом уровне поддержать высокую планку профессионализма Донецких пивоваров, рестораторов, барменов.

Участников Пивной олимпиады будет оценивать профессиональное жюри.