В Донецкой области появился первый медовар

 Донецкую область не удивишь редкими профессиями. Есть тут свой астроном, есть настройщик органа, есть стеклодувы и даже «испытатель женских грудей»- специалист по созданию искусственных желез. Теперь есть в Донбассе и свой медовар. Согласно номеру удостоверения в Украине он десятый, в Донецкой области – первый. Да еще какой – во всех номинациях лучший на всю страну.

    Такое звание Анатолий Цопа, председатель Донецкой областной ассоциации пчеловодов, подтвердил на состоявшемся Всеукраинском конкурсе питьевых медов, участие в котором приняли мастера со всей страны. На конкурс посланец Донецкой области привез меды питьевые ставленные, вареные, и меды с добавлением соков – «Золото Донбасса», «Насолоду» и «Эксклюзивный». И ни в одном из них авторитетное жюри не нашло ни одного изьяна. Все донецкие меды во всех номинациях завоевали золотые медали. Так в Донбассе появился первый медовар.

На конкурсе шла речь не только об опыте их изготовления, его, кстати, приезжали dв Украину перенимать коллеги из Беларуси и Молдовы. Появились у пчеловодов и деловые предложения  – поставить производство подобных медов на индустриальную основу. Еще есть предложение представить питьевые меды на всемирную медовую выставку.