Четверо донетчан отравилось грибами

  С начала года в Донецкой области отравились грибами 4 человека, из них - 1 человек погиб. Случай отравления был зафиксирован в .Горловке.  В больницу пострадавшие обратились в 15:49 10-го июня. К сожалению, мужчина, 1976 г.н., умер до прибытия кареты «скорой помощи». Еще трех пострадавших сразу направили в городскую больницу №2 г. Горловка: мужчины, 1955 г.н., и двух женщин, 1957 и 1931 г.н. У пострадавшего мужчины состояние здоровья средней тяжести, обе женщины в тяжелом состоянии. А причиной этого случая отравления стали грибы, собранные в лесной полосе с. Кондратьевка г. Горловки. Сообщает Главного управления МЧС Украины

  Специалисты  рекомендуют покупать грибы только в отведенных для их продажи местах (магазинах, теплицах, специализированных киосках). Ни в коем случае нельзя собирать грибы  возле транспортных магистралей, на промышленных пустырях, бывших мусорниках, в химически и радиационно опасных зонах; неизвестные, особенно с цилиндрической ножкой, в основе которой есть утолщения "клубень", окруженное оболочкой; с поврежденной ножкой, старых, дряблых, червивых или ослизлых; никогда не собирайте пластинчатые грибы, отравляющие грибы маскируются под них; "шампиньоны" и "шампиньона", в которых пластинки нижней поверхности шляпки гриба белого цвета.

Нижнюю часть ножки гриба, которая загрязнена грунтом необходимо выбросить. Грибы промойте, у маслят снимите из шляпки скользкую пленку. Грибы подлежат кулинарной обработке только в день сбора, и не позднее. При обработке кипятите грибы 7-10 минут в воде, после чего отвар слейте. Лишь тогда грибы можно варить или жарить. Обязательно вымачивайте или отваривайте  даже условно съедобные грибы, которые используют для соления, - грузде, вовнянки и прочие, которые содержат молочный сок, тем самым избавитесь горьких веществ, которые поражают слизистую оболочку желудка. Не угощайте ни в коем случае грибами детей, пожилых людей и беременных женщин, ведь они является очень трудной пищей для желудка. Грибы (зеленушка, синякудубовик, и некоторые другие) содержат ядовитые вещества, которые в желудке не растворяются. Во взаимодействии с алкоголем яд растворяется и вызывает бурное отравление. Итак, ни в коем случае нельзя употреблять алкоголь “для дезинфекции” при появлению первых признаков отравления. Значительное количество грибов, которые до сих пор считались съедобными, содержат микродозы ядовитых веществ. Если употреблять их несколько дней подряд - также может произойти отравления. Сурово соблюдайтесь правил консервирования грибов. Неправильно приготовленные консервированные грибы могут вызвать очень трудное заболевание - ботулизм. Грибы, которые долго хранились, обязательно прокипятите 10-15 минут.

ВНИМАНИЕ!

Ни в коем случае не доверяйте таким ошибочным толкованием: "Все съедобные грибы имеют приятный вкус". "Отравляющие грибы имеют неприятный запах, а съедобные - приятный". "Все грибы в молодом возрасте съедобные". "Личинки насекомых, червяки и улитки не трогают отравляющих грибов". "Опущенное в отвар грибов серебро чернеет, если в кастрюле есть отравляющие грибы". "Лук или чеснок становятся бурыми, если варить их вместе с грибами, среди которых есть отравляющие". "Яд из грибов удаляется после кипячения на протяжении нескольких часов". "Сушка, засаливание, маринование, тепловая кулинарная обработка обезвреживают яд в грибах".

 Первичные признаки отравления (дурнота, рвота, боль в животе, пронос) - появляются через 1- 4 часа после употребления грибов, в зависимости от вида гриба, возраста и состояния здоровья пострадавшего, количества съеденных грибов. Боль и нападки дурноты повторяются несколько раз через 6- 48 часов, а смерть наступает через 5-10 дней после отравления.

 Первая помощь при отравлении грибами. Вызовите "Быструю медпомощь". Одновременно, не ожидая ее прибытие, немедленно промойте желудок пострадавшего: дайте ему выпить 5 - 6 стаканов кипяченой воды или бледно-розового раствора марганцовки; вызвать рвоту (поможет нажатие пальцем на корень языка); когда промывные воды станут чистыми, дайте ему активированный уголь (1 пилюля на 10 килограммов веса). После предоставления первой помощи: дайте випити потерпевшему крепкий чай, кофе, или слегка подсоленную воду, восстановите тем самым водно-солевой баланс; положите на живот и к ногам потерпевшего грелки для облегчения его состояния. Выясните, кто употреблял вместе из пострадавшим грибы, проведите профилактические меры.

Запрещается: употреблять любое лекарство и пищу, а весьма же алкогольные напитки и молоко, - это может ускорить всасывание токсинов грибов в кишечнике. Заниматься любыми другими видами самолечения. Запомните, отравление грибами очень тяжело подвергается лечению. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
70 просмотров в ноябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Политика
Совет нацбезопасности и обороны, Верховная Рада, Кабмин и СБУ готовят новый пакет санкций, в частности против причастных к организации и проведению псевдовыборов на оккупированном Донбассе. Об этом заявил секретарь СНБО Александр Турчинов на Киевском бронетанковом заводе, сообщает "Интерфакс-Украина". "Сейчас готовится новый пакет санкций. СНБО готовит предложения, Кабинет министров, Служба безопасности, Верховная Рада внесли свои предложения, и я убежден,...
Бизнес
Украинские власти принудительно продали принадлежавшую ПАО "Газпром" 40-процентную долю в ПАО "Институт "ЮжНИИГипрогаз" (Донецк). Об этом сообщил "Газпром" в свежем квартальном отчете в среду, передает "Интерфакс-Украина". "22 августа в рамках аукциона осуществлена принудительная продажа принадлежащих ПАО "Газпром" акций ПАО "Институт "ЮжНИИГипрогаз", - пишет российская компания. В отчете также официально отражено выбытие доли в институте с баланса ПАО "Га...
Политика
Президент России Владимир Путин заявил, что нынешние власти Украины не способны "решить проблему Донбасса". Об этом он сказал на пресс-конференции по итогам Восточноазиатского саммита, сообщает ТАСС. По мнению Путина, "страны Запада должны осуждать не выборы на Донбассе, а происходящие там политические убийства". "Что касается осуждения кем бы то ни было этих выборов: мы что-то не слышали об осуждении убийств, которые происходят на территориях непризнанных...
Бизнес
За 9 месяцев 2018 года валютные поступления от экспорта товаров из Донецкой области (без учета части временно оккупированной территории) составили 3,7 млрд.долл. США, что на 14,1% больше, чем в январе–сентябре предыдущего года. Донецкая область обеспечила 10,6% валютной выручки от экспорта товаров в целом по Украине и заняла третье место после города Киева и Днепропетровской области. Сообщает Главное управление статистики в Донецкой области. В январе–сентя...
Бизнес
Российский монополист – компания Газпром в январе-сентябре 2018 года поставила на не подконтрольные Украине территории (НКТ) Донецкой и Луганской областей 1,7 млрд куб. м газа, что на 11,5% больше, чем за аналогичный период 2017 года (1,5 млрд куб. м) и на 26,9% больше, чем за девять месяцев 2016 года (1,3 млрд куб. м). Об этом сообщается в отчетности российской компании, передает Интерфакс-Украина. С учетом ранее обнародованных данных, в третьем квартале...
Общество
Сегодня утром, 15 ноября, на КПВВ Донбасса на въезд и выезд находилось такое количество транспортных средств:«Майорск» - 0/50; «Марьинка» - 0/50; «Новотроицкое» - 40/50; «Гнутово» - 20/20. Сообщает Государственная пограничная служба Украины. Все контрольные пункты въезда-выезда на линии разграничения в районе проведения операции Объединенных сил начали работу по осеннему графику и работают в штатном режиме.За минувшие сутки через КПВВ последовало 40,8 тыся...
Происшествия
Молдавские правоохранители провели спецоперацию по обезвреживанию незаконного полувоенного формирования, связанного с боевиками террористических организаций из ОРДЛО. Об этом со ссылкой на Службу информации и безопасности Молдовы сообщает Liga.net. По данным службы, члены формирования прикрывали свою деятельность проведением военно-тактических игр. Молдавские правоохранители следили за группировкой более года, устанавливая прямые связи между ее членами и в...
Политика
Страны-члены Совета Европы признали проведение так называемых выборов на оккупированных территориях в Донецкой и Луганской областях грубым нарушением Минских договоренностей. Об этом сообщил представитель Украины в Совете Европы Дмитрий Кулеба в своем Twitter, пишет "Европейская правда". "По поручению президента Украины Петра Порошенко мы инициировали и сегодня провели обсуждение фейковых выборов на оккупированном Донбассе во время заседания Комитета минис...
Происшествия
За прошедшие сутки, 14 ноября, ситуация в районе проведения операции оставалась полностью контролируемой Объединенными силами. Оккупанты 16 раз открывали огонь по позициям наших войск. В пяти случаях противник применил вооружение, запрещенное минскими соглашениями. Сообщает Штаб ООС. Враг осуществлял обстрелы наших оборонительных укреплений в районах населенных пунктов Счастье, Айдар, Крымское, Верхнеторецкое, Пески, Новоселовка Вторая, Красногоровка, Гран...