Кризис заставил донетчан есть меньше мяса и молока, а больше хлеба и картошки


Жизненный уровень населения в значительной степени определяется качеством питания. Среднестатистическим жителем Донецкой области за прошлый год потреблено 57,8 кг мяса и мясопродуктов (включая субпродукты), 183,9 кг молока и молочных продуктов, 294 штуки яиц, 109,9 кг хлебных продуктов (это мука, крупы, бобовые, а также хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку), 112,1 кг картофеля, 149,1 кг овощей и продовольственных бахчевых культур, 50,6 кг плодов, ягод и винограда (без переработки на вино), 19 кг рыбы и рыбных продуктов, 41,7 кг сахара и 15,9 кг растительного масла (эти показатели включают потребление не только в чистом виде, но и в составе других продуктов, к примеру, растительного масла – в консервах, сахара – в кондитерских изделиях, в безалкогольных напитках и т. п.). Сообщает Главное управление в Донецкой области

Вследствие снижения в прошлом году реальных денежных доходов населения под воздействием экономического кризиса структура питания ухудшилась. За 2009 год по сравнению с предыдущим годом в области сократилось среднедушевое потребление мяса и мясопродуктов – на 3,3%, молока и молокопродуктов – на 4,6%, рыбы и рыбопродуктов – на 12,4%. Возросло потребление хлебных продуктов – на 2,3%, картофеля – на 2,8%, яиц – на 3,2%, овощей – на 7,7%.

Если по среднедушевому потреблению мяса и мясопродуктов Донецкая область продолжает занимать второе место в Украине (после столичного региона – Киева и Киевской области), рыбы и рыбопродуктов – третье, то по потреблению молокопродуктов при сложной экологической ситуации и наличии вредных производств область находится лишь на 21 месте.

При высокой плотности населения и значительной концентрации промышленного производства собственных ресурсов мясного и молочного сырья для удовлетворения потребностей жителей области недостаточно. Производство мяса и мясопродуктов составило за прошлый год 38% общего их потребления в регионе, молока и молочных продуктов – 44%. Недостающие объемы компенсировались ввозом извне. Следует отметить, что в целом по Украине годовое производство молока и молокопродуктов превысило потребление на 19%, а мясопродуктов отечественного производства было получено на 16% меньше потребности, и они импортировались. Производство яиц и в области, и в целом по стране превышает потребление. Сахара, который в Донецкой области не производится, в Украине в 2008 году впервые было выработано меньше, чем потреблено, а в 2009 году ситуация усугубилась. Недостающее количество покрывалось в основном за счет уменьшения запасов, а также импорта, к тому же в прошлом году сократилось и потребление этого продукта. В Донецкой области среднедушевое потребление сахара уменьшилось за 2009 год против предыдущего года на 2,7 кг, или на 6,1%.



Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
1 просмотр в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Аналитика
Военный эксперт Алексей Арестович считает, что переход на новую базу в Бердянске кораблей ВМС Украины «Донбасса» и «Кореца» изменил статус-кво на Азовском море. Об этом Арестович написал на своей странице в Фейсбук. «Для меня - переход двух наших стареньких кораблей, «Донбасса» и «Кореца», в Азовское море это символ. Символ транзита всей Украины в новое будущее. Изношенная, подлатанная, но - идёт. Идёт через «российскую» «исключительную» «экономическую» зо...
Происшествия
Дорожно-транспортное происшествие произошло сегодня, 25 сентября, около 9:00 утра на автодороге Знаменка-Луганск-Изварино. Предварительно установлено, что автомобиль Toyota LandCruiser под управлением 39-летнего мужчины двигался с Покровска в направлении Днепропетровской области, не выбрал безопасную дистанцию ​​и совершил столкновение с грузовым автомобилем Mercedes-Benz, который двигался в попутном направлении. Сообщает ГУ Национальной полиции в Донецк...
Происшествия
В понедельник, 24 сентября, в Великой Новоселовке в результате ДТП травмированы двое подростков: 17-летний мотоциклист и 15-летний велосипедист. Об этом сообщает ГУ Национальной полиции в Донецкой области.  двое подростков: К счастью, пострадавшие получили легкие телесные повреждения и уже сейчас находятся дома.
Политика
Первая восьмерка лидеров электорального рейтинга среди вероятных претендентов на пост президента Украины набирает от 5% до 13% голосов. Об этом свидетельствует опрос группы "Рейтинг", проведенный 10-18 сентября, сообщает "УП". По данным социологов группы, за лидера партии "Батькивщина" Юлию Тимошенко готовы отдать свои голоса 13,2% всех опрошенных. За шоу-мена Владимира Зеленского готовы проголосовать 7,8%. За действующего президента Петра Порошенко – 6,8%...
Спорт
Форвард португальского "Портимоненсе" и национальной сборной Японии Сея Накадзима попал в сферу интересов донецкого "Шахтера" Помимо чемпиона Украины нападающим интересуются испанские "Севилья" и "Мальорка", а также немецкий "Айнтрахт", сообщает СПОРТ.ua. Добавим, "горняки" хотели купить форварда в зимнюю трансферную кампанию, но клубы не сошлись в цене - "Шахтер" предлагал 10 млн евро, но клуб из города Портиман оценил своего игрока в 20 млн евро. Напомни...
Политика
Новым председателем сепаратистского ОД «Донецкая Республика» выбран «главарь ДНР» Денис Пушилин. Соответствующее решение было принято сегодня на внеочередном «съезде» так называемого «общественного движения» в Донецке, сообщают оккупационные СМИ. Кандидатуру Пушилина предложила "руководитель Центрального исполкома" Наталья Волкова. Присутствующие единогласно поддержали данное предложение.
Происшествия
Дорожно-транспортное происшествие произошло в городе Славянске Донецкой области в начале шестого утра. Сообщает Славянский отдел полиции Донецкой области. На улице Свободы 27-летний водитель микроавтобуса "Даф" выехал на встречную полосу и столкнулся с велосипедистом, который двигался навстречу. В результате последний получил многочисленные травмы. Причину аварии сейчас выясняют полицейские. Сведения по данному факту внесены в Единый реестр досудебных рас...
Политика
Благодаря успешной спецоперации наших контрразведчиков очередной «чиновник» был выведен из ОРДЛО. Сообщает пресс-центр СБУ. Речь идет о бывшем «министра аграрной политики и продовольствия ДНР». Что же заставило его бежать из «перспективной молодой республики»? Все банально - он просто стал «неудобным» как для самих террористов, так и для кремлевских кураторов. После очередных криминальных разборок за передел сфер влияния с подачи Захарченко, ему «инкримини...
Общество
Начат очередной этап работ по укреплению дамб шламонакопителей первой и третьей очереди Торецкого фенольного завода. Предварительный этап продолжался с 10 июля по 1 августа 2018 года. В течение этого времени дамбу шламонакопителя 3-й очереди, поврежденную в результате обстрелов со стороны вооруженных формирований Российской Федерации, укрепили, использовав более 2600 тонн строительного материала. Опасность экологической и гуманитарной катастрофы удалось ум...