Фаст-фуды «Донбасс Арены» хотят стать самыми быстрыми в Донецке

Открытие пятизвездочной Донбасс Арены стало серьезным испытанием для местных фаст-фудов, ведь каждого из 45 000 гостей нужно было обслужить на самом высоком уровне.

«Даже хороший автомобиль не может сразу выйти на максимальную скорость, ему необходимо время, чтобы разогнаться, – объясняет Анатолий Полковников, начальник службы кейтеринга Донбасс Арены. – Так же рестораны и фаст-фуды. После старта с определенного уровня мы будем постоянно наращивать ассортимент, а персонал станет работать быстрее. Это было первое очень большое мероприятие. Конечно же, без сложностей, связанных в основном с техническими проблемами, не обошлось. Приятно удивила активность наших гостей, для удовлетворения запросов которых и впредь приложим максимум усилий! »

Оказалось, что организаторы шоу – компания K-Events, – предъявили к работе фаст-фудов во время торжественного мероприятия своеобразные требования. На стадионе нужно было создать атмосферу театрального представления, именно поэтому в определенный момент закрылись все пункты быстрого питания. Организаторы хотели, чтобы люди обязательно находились на своих местах. К сожалению, это не очень понравилось гостям.

« Мы рассчитывали, что фаст-фуды будут работать непрерывно. После того, как они открылись, естественно, образовались очереди. В дальнейшем постараемся избежать таких ситуаций » , – комментирует Анатолий Полковников.

Особенность фаст-фудов на стадионе (в отличие от аналогичных пунктов питания, например в торговых центрах) заключается в том, что продажа осуществляется тут в очень сжатые сроки. Как правило, огромное количество клиентов необходимо обслужить за 15 минут до начала матча и в перерыве. А поэтому ассортимент таких фаст-фудов не может быть большим. Ведь чем шире выбор, тем дольше будет обслуживаться каждый клиент.

Несмотря на это к первому футбольному матчу будет значительно увеличен ассортимент товаров в пунктах питания. Уже 27 сентября болельщики смогут попробовать пиццу собственного приготовления поваров Донбасс Арены.

Кстати, на полную мощь уже работает и кухня уникального стадиона. Сейчас повара готовятся к приему гостей и прорабатывают будущие фирменные блюда.

Более широкий, чем в фаст-фуде, выбор блюд будет в фан-кафе, которое откроется уже в конце октября. А со вчерашнего дня внутри стадиона постоянно работает один фаст-фуд. Здесь смогут перекусить сотрудники арены и гости, пришедшие на стадион в качестве экскурсантов.

«Серебряные» бары, «Золотой» и «Платиновый» рестораны пока будут работать только в матчевые дни. В октябре появится возможность отобедать в «Бриллиантовом» ресторане, а в декабре планируется запуск лаунж-бара, днем он будет работать как обычный бар, а ночью сюда смогут прийти любители клубной жизни.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
11 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Спорт
Сегодня, 19 октября, «Шахтер» в 12-м туре Премьер-лиги обыграл в Харькове «Десну» со счетом 1:0. Несмотря на заметное преимущество «горняков» игрокам «Шахтера» так и у не удалось распечатать ворота «Десны» в первом тайме. На 60-й минуте Коберидзе опасно прыгнул в ноги Кривцову, арбитр показал вторую желтую карточку и соответственно красную, а затем под влиянием протестующих игркоков «Десны» ее отменил.  А на 64 -й минуте Бойко удалил Кайоде — нападаюший «Ш...
Бизнес
Уполномоченный персонал Международного валютного фонда и Украина достигли соглашения о новой 14-месячной программе поддержки экономической политики stand-by (SBA), которая заменит программу расширенного финансирования (EFF), утвержденную в марте 2015 года и истекающую в марте 2019 года. "Новая программа stand-by с запрошенным доступом к СПЗ 2,8 млрд (эквивалент $3,9 млрд) послужит основой для экономической политики властей в 2019 году", – говорится в сообщ...
Общество
Кабинет министров на внеочередном заседании в пятницу внес изменения в программу жилищных субсидий. Пресс-служба Минсоцполитики назвала основные новшества. Во-первых, с 1 октября при расчете субсидии в совокупный доход не учитываются уплаченные алименты и бюджетная дотация на выращивание молодняка крупного рогатого скота. Во-вторых, на субсидию могут рассчитывать граждане, у которых есть задолженность по уплате единого соцвзноса (ЕСВ) по вине работодателя....
Бизнес
Торги начались с активного роста спроса на валюту. Продавцы не спешили продавать основные объемы, выжидая оптимально высокого курса, пишет Минфин. Торги активизировались к полудню. На рынке присутствовали практически все крупные игроки. Спрос превышал предложение, что отразилось на котировках. Перед обедом на торгах сформировалось шаткое равновесие. По информации участников межбанка на рынок выходил НБУ с точечными продажами по 28,19 гривен за доллар. Это...
Бизнес
Премьер-министр Владимир Гройсман объявил, что с 1 ноября цена на газ для населения будет увеличена на 23,5%. Об этом он сообщил на внеочередном заседании правительства в пятницу, сообщает Lb.ua. По словам премьера, этот рост стал результатом компромисса между Украиной и Международным валютным фондом. "Цены на газ с 1 ноября увеличатся только на 23,5%. Не на 60%. Это то, чего нам удалось невероятными усилиями достичь в результате этих переговоров", - сказа...
Происшествия
В феврале 2015 год сообщалось о задержании сотрудниками так называемой «прокуратуры» "Народной милиции" "ЛНР" неподконтрольного И. Плотницкий окружного атамана ("военный комендант") г. Красный Луч Сергея Косогорова при его попытке вместе с соратниками захватить председателя администрации г. Красный Луч Юрия Кондратенко. Редакция получила копию протокола допроса подозреваемого Косогорова С.Б. который проходил в помещении та называемой «Генеральной прокурат...
Политика
Вице-спикер парламента Ирина Геращенко заявила, что украинские правоохранители должны открыть уголовное производство в отношении убийства экс-главаря боевиков оккупированного Донецка Александра Захарченко. Об этом она сказала во время часа вопросов к правительству в Верховной Раде в пятницу, сообщает "УП". По ее словам, накануне она вместе и коллегой Марией Ионовой получила ответ от Министерства внутренних дел об отсутствии соответствующего уголовного прои...
Общество
Корабль морской охраны «Донбасс» Мариупольского отряда морской охраны Госпогранслужбы вернулся в строй для охраны государственной границы в акватории Азовского моря после проведения планового ремонта.Восстановлением «охранника» морских границ занимался Азовский судоремонтный завод, который выиграл тендер на проведение ремонтных работ корабля. Сообщает пресс-служба ГПСУ. Понимая напряженность обстановки в Азовском море, необходимость скорейшего возвращения...
Общество
Агитационные бигборды появились в оккупированных Луганске и Донецке, преимущественно, на них изображены фото "врио глав республик"  Леонида Пасечника и Дениса Пушилина. Об этом луганчане и дончане пишут в соцсетях, иронично и зло комментируя изображения на бигбордах. Луганчане пишут, что в городе много агитационных плакатов с зазыванием на "выборы"  11 ноября. При этом отмечают, что в Луганске много бигбордов от разных кандидатов. "Мы в воскресенье там бы...